Свежий багет с хрустящей корочкой или плотный ржаной хлеб — чтобы нарезать их аккуратными ломтями, не сминая мякиш, нужно длинное волнистое лезвие. Этот нож с кованым клинком длиной 230 мм справляется с твёрдой коркой без лишнего нажима, а серрейторная кромка прорезает даже самую жёсткую кожуру фруктов и овощей. Рукоятка из полиоксиметилена не скользит в руке и не впитывает запахи.
Основные параметры
Длина лезвия: 230 мм
Общая длина: 37 см
Вес: 306 г
Материал клинка: нержавеющая сталь
Рукоятка: полиоксиметилен
Можно мыть в посудомоечной машине: да
Серия: Grand Maître
Кому и когда пригодится
Нож подходит для домашней кухни, где регулярно пекут или покупают хлеб с плотной коркой. Также им удобно нарезать крупные томаты, ананасы, дыни и другие продукты с твёрдой поверхностью. Благодаря длинному лезвию нож эффективен для нарезки больших буханок и батонов, а совместимость с посудомоечной машиной упрощает уход.
Плюсы
Кованое волнистое лезвие для чистого реза без сдавливания
Длина лезвия 230 мм — подходит для крупных буханок
Рукоятка из полиоксиметилена, устойчивая к влаге и запахам
